公司简介

 

  • 公司概况:

 

      江西硕升生态农业科技有限公司坐落于国家有机食品生产基地—江西省万载县茭湖乡,主要从事绿色有机食品、生态黑猪的养殖、种植、深加工、市场经营等业务。公司自成立以来一直以“安全、营养、美味”为企业核心价值观,致力于生产研发纯天然、安全、生态的健康食品。

 

      公司投资6000万元,建起企业专用养殖基地占地2000余亩,位于万载县茭湖乡有机食品生产基地内,其中放养面积近1800亩,牧草种植面积200亩,建设用地250亩,建设标准生活工作区用房2500平米,养殖区标准猪舍15000平米,成为国内规模较大的大型黑猪养殖基地。

 

      公司初步建立起研发中心、养殖基地、深加工厂、仓储运输、品牌营销等五大板块,打造出“硕升黑猪肉”品牌,目前投放市场以江西为主,已拥有专卖店、超市KA、酒店、批发等多种渠道,现已成为江西省高端黑猪肉品牌。

 

      按照经济效益与生态效益并重的发展思路,公司大力推进循环有机农业,实行“种植→饲养→有机肥→种植”的循环经济模式(PFF模式),实现“零排放、零废弃、零污染”生态环保标准,创建资源节约型、环境友好型的有机农业循环经济典范。

 

附:关于茭湖国家有机食品生产基地,参见《中华人民共和国环境保护部公告,批准文号:环发[2005]158号》。

 

  • 生态基地:

 

      硕升生态养殖基地坐落在国家有机食品基地万载县茭湖乡,总占地面积约2000亩。基地北面、东面、南面是绵延近百公里的群山蜿蜒,连绵不绝,只有西面一面进出,和外界沟通,外形类似一个凹槽状的狭长山谷,形成自然隔离带。周边半径3000米内无居住区和工矿企业,周边4000米范围无支流、干流水系,符合环保要求。

 

      硕升生态养殖基地占地2000余亩,其中建设用地250亩,放养面积近1800亩,牧草种植面积200亩,建设标准生活工作区用房2500平米,养殖区标准猪舍15000平米

 

      基地所在区域属亚热带季风气候,年平均日照1737.1小时,年平均相对湿度80%,年平均气温16.2℃∽17.7℃,年平均降水量1624.9mm,空气中负离子含量每立方厘米高达3000单位值;基地日常饮用水均采自雨水,通过净化处理,无城市用水污染物(氟、氯),综合环境非常适宜动植物的生长。

 

      基地按照相关有机产品生产要求建设的防疫设施齐备。猪舍两面通透并配有调节卷帘,自动饮水系统、雨污分流系统,净道污道分离完善。养殖场按规划建有日处理能力200吨的生物酶生化处理站和配套氧化发酵池,实行“种植→饲养→有机肥→种植”的循环经济模式(PFF模式),实现“零排放、零废弃、零污染”生态环保标准。

 

      按照有机食品生产要求,结合基地独特的山地环境,基地养殖区均实行隔离制度,目前已建成6座养殖区,包括育成一区、育成二区、保育区、育肥区、繁殖一区、繁殖二区等隔离区域,每个山头建立一个独立的区域,每个区域相对一定距离的隔离,只有专门对应的饲养员才能进入,形成一个个相对独立的无病菌环境。

 

  • 硕升黑猪:

 

      硕升公司引入有两千年历史的国家珍稀地方黑土猪品种进行精心培育,每头猪都配以5种粗粮和牧草作为其食物来源,结合硕升生态养殖基地独特的山地环境,每日不少于4小时的山地散养时间,通过爬山和运动增强硕升黑猪的的肌红蛋白,促进胴体内氨基酸和肌苷酸沉淀,使肉更加甜,味更香,同时还增强硕升黑猪的体质和提高免疫能力;另外每头猪必须经过300天以上的饲养周期,足够长的饲养时间使得硕升黑猪具备肉色鲜红,肉质细嫩、多汁、香味浓郁的特点。

 

      硕升黑猪其突出的特点是肌纤维细,肌肉中甜鲜味氨基酸及某些有益脂肪酸含量显著高于其他一般猪种,鲜肉中谷氨酸含量为11.26%,亚麻酸含量为1.96%,肌内脂肪含量为8.7%,其它如肌苷酸、尼克酸、蛋白质、维生素、钙、钾、锌、铁等人类必须的微量元素也远远高于普通猪种。

 

附:根据中华人民共和国农业部第662号公告,硕升黑猪一元父系种群为猪遗传资源保护品种。

 

  • 硕升资质:

·江西省农业产业化省级龙头企业

·美国有机食品认证  

·欧盟有机食品认证  

·中国有机食品认证

·ISO90001质量管理认证

·无公害产品认证

·中国农业大学产学研基地

·江西农业大学协同创业基地

·营业执照、组织机构代码证、

·食品流通许可证、

·动物防疫检验合格证。